วิธีทำ ปูนิ่มราดซอสมะขาม : เมนูปูนิ่ม ที่ทั้งกรอบนอก นุ่มใน และมีรสชาติเปรี้ยวหวานลงตัว # ราดซอสมะขาม

วิธีทำ

1. เตรียมปูนิ่ม:

• ล้างปูนิ่มให้สะอาด หั่นครึ่ง ซับน้ำให้แห้ง
• คลุกปูนิ่มกับแป้งทอดกรอบให้ทั่ว

2. ทอดปูนิ่ม:

• ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใช้ไฟกลาง
• ทอดปูนิ่มจนเหลืองกรอบ จากนั้นตักขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน

3. ทำซอสมะขาม:

• ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลาลงในหม้อ ตั้งไฟกลาง
• คนส่วนผสมให้เข้ากัน เคี่ยวจนซอสข้นและเหนียวเล็กน้อย
• ใส่หอมแดงซอยลงไป คนให้เข้ากัน

4. จัดจาน:

• วางปูนิ่มทอดลงในจาน ราดด้วยซอสมะขามที่เตรียมไว้
• ตกแต่งด้วยพริกแห้งทอด หอมเจียว และผักชี

พร้อมเสิร์ฟ!

ปูนิ่มราดซอสมะขาม ของเรามีความกรอบนอก นุ่มใน รสชาติเปรี้ยวหวานลงตัว รับรองว่าจะเป็นเมนูที่ทุกคนต้องชื่นชอบ ลองทำกันดูนะครับ อย่าลืมแชร์โพสต์นี้ให้เพื่อนๆ ของคุณด้วยนะครับ เพื่อให้ทุกคนได้มีโอกาสสัมผัสกับความอร่อยของเมนูปูนิ่มนี้ ขอบคุณครับ # เมนูปูนิ่ม # ราดซอสมะขาม

ดูสูตรและเมนูอื่นๆเพิ่มเติมได้ที่: farmpoonim.com/menu-poonim

ติดต่อเรา:

สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมและ ” สั่งซื้อปูนิ่ม ” ได้ที่

• เว็บไซต์: www.farmpoonim.com
• เว็บไซต์: www.farmpoonim.blogspot.com
• Facebook: southernseathailand
• โทรศัพท์: 097-149-9156
• อีเมล: southernsea.th@gmail.com

มั่นใจในคุณภาพ มั่นใจใน Southernsea เพราะเรามุ่งมั่นที่จะให้บริการ ” ปูนิ่ม ” ที่ดีที่สุดเพื่อร้านอาหารของคุณ

ทางเรายินดีให้บริการทุกท่านด้วยใจ ขอบคุณครับ