วิธีทำ : ปูนิ่มชุบเกล็ดขนมปัง เสิร์ฟพร้อมสลัดสดและน้ำสลัด เมนูปูนิ่ม กรอบอร่อยสุดฟิน! # ชุบเกล็ดขนมปัง

วิธีทำ : ปูนิ่มชุบเกล็ดขนมปัง
ถ้าคุณเป็นสายของทอด ต้องลอง ” ปูนิ่มชุบเกล็ดขนมปัง ทอดกรอบ “ 🦀✨ ปูนิ่มทอด กรอบนอก นุ่มใน เพิ่มความสดชื่นและความลงตัวให้มื้ออาหาร โดยทานคู่กับสลัดผักสดๆ และน้ำสลัดรสชาติกลมกล่อม อร่อยลงตัว แถมยังดูพรีเมียมเหมือนทานที่ร้านหรู! 😍 # เมนูปูนิ่ม # ชุบเกล็ดขนมปัง
ลองมาทำกันเลย! ⬇️⬇️
📌 วัตถุดิบ
✅ ปูนิ่ม 2-3 ตัว (หั่นครึ่ง)
✅ เกลือ 1/2 ช้อนชา
✅ พริกไทย 1/2 ช้อนชา
✅ ไข่ไก่ 1 ฟอง
✅ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
✅ เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
✅ น้ำมันสำหรับทอด
🥗 ส่วนผสมสลัด
✅ ผักสลัดรวม (กรีนโอ๊ค, เรดโอ๊ค, ผักกาดหอม)
✅ มะเขือเทศเชอร์รี่ (หั่นครึ่ง)
✅ ข้าวโพดต้ม (หั่นเป็นชิ้นเล็ก)
✅ แครอทขูดฝอย
🥣 ส่วนผสมน้ำสลัดแนะนำ
✅ น้ำสลัดซีซาร์
✅ น้ำสลัดงาญี่ปุ่น
✅ น้ำสลัดครีมวาซาบิ
📌 วิธีทำปูนิ่มทอด
1️⃣ ล้างปูนิ่มให้สะอาด ซับน้ำให้แห้ง แล้วโรยเกลือและพริกไทย คลุกเคล้าให้ทั่ว
2️⃣ เตรียม 3 ขั้นตอนชุบแป้ง:
🔹 ชามที่ 1: ใส่แป้งสาลี
🔹 ชามที่ 2: ตีไข่ไก่ให้เข้ากัน
🔹 ชามที่ 3: ใส่เกล็ดขนมปัง
3️⃣ นำปูนิ่มชุบแป้งบางๆ → ชุบไข่ → คลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่ว
4️⃣ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ร้อน ใช้ไฟกลางค่อนไปทางแรง ทอดจนเหลืองกรอบ (ประมาณ 3-5 นาที)
5️⃣ ตักขึ้น พักบนกระดาษซับน้ำมัน
📌 วิธีจัดเสิร์ฟ
🥗 จัดผักสลัดและเครื่องเคียงลงจาน วางปูนิ่มทอดกรอบไว้ด้านบน
🥣 ราดน้ำสลัดที่ชอบ หรือเสิร์ฟแยกไว้ให้จิ้ม
🦀 พร้อมทาน! กรอบอร่อยเข้ากันสุดๆ 🤤✨
🔥 เคล็ดลับความอร่อย
✅ ใช้ปูนิ่มสดจากฟาร์ม เนื้อแน่น!
✅ ใช้ไฟกลางค่อนไปทางแรง จะทำให้ปูนิ่มกรอบนาน
✅ เลือกน้ำสลัดที่เข้ากับรสชาติของปูนิ่ม เช่น ซีซาร์ หรือวาซาบิครีม
📢 อยากลองทำเองที่บ้าน? สั่ง ปูนิ่มสดใหม่ จากเราได้เลย! 🛒💬 #เมนูปูนิ่ม #ชุบแป้งทอด
ติดต่อเรา:
สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมและ ” สั่งซื้อปูนิ่ม ” ได้ที่
- เว็บไซต์: www.farmpoonim.com
- เว็บไซต์: www.farmpoonim.blogspot.com
- Facebook: southernseathailand
- โทรศัพท์: 097-149-9156
- อีเมล: southernsea.th@gmail.com
มั่นใจในคุณภาพ มั่นใจใน Southernsea เพราะเรามุ่งมั่นที่จะให้บริการ ” ปูนิ่ม ” ที่ดีที่สุดเพื่อร้านอาหารของคุณ
ทางเรายินดีให้บริการทุกท่านด้วยใจ ขอบคุณครับ