วิธีทำ ปูนิ่มทอดกระเทียม : กรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นกระเทียมที่ผัดจนเหลืองกรอบ # เมนูปูนิ่ม # ทอดกระเทียม

วิธีทำ

1. เตรียมปูนิ่ม:

• ล้างปูนิ่มให้สะอาด แล้วซับน้ำให้แห้ง
• นำปูนิ่มมาคลุกกับแป้งทอดกรอบให้ทั่วทั้งตัว

2. ทอดปูนิ่ม:

• ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใช้ไฟกลาง
• นำปูนิ่มที่คลุกแป้งแล้วลงทอดจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

3. ผัดกระเทียม:

• ตั้งกระทะใหม่ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใช้ไฟกลาง
• ใส่กระเทียมสับและรากผักชีสับลงผัดจนหอมและเหลืองกรอบ

4. ปรุงรส:

• ใส่พริกไทยป่น ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทรายลงไปผัดให้เข้ากัน
• ใส่ปูนิ่มที่ทอดไว้ลงไปผัดคลุกเคล้าให้ซอสเกาะทั่วตัวปูนิ่ม

5. เสิร์ฟ:

• ตักปูนิ่มทอดกระเทียมใส่จาน โรยหน้าด้วยผักชี
• เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

เท่านี้ก็ได้ ปูนิ่มทอดกระเทียม ที่กรอบอร่อย หอมกลิ่นกระเทียมพร้อมเสิร์ฟแล้วครับ # เมนูปูนิ่ม # ทอดกระเทียม

ติดต่อเรา:

สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมและ ” สั่งซื้อปูนิ่ม ” ได้ที่

• เว็บไซต์: www.farmpoonim.com
• เว็บไซต์: www.farmpoonim.blogspot.com
• Facebook: southernseathailand
• โทรศัพท์: 097-149-9156
• อีเมล: southernsea.th@gmail.com

มั่นใจในคุณภาพ มั่นใจใน Southernsea เพราะเรามุ่งมั่นที่จะให้บริการ ” ปูนิ่ม ” ที่ดีที่สุดเพื่อร้านอาหารของคุณ

ทางเรายินดีให้บริการทุกท่านด้วยใจ ขอบคุณครับ